Esce nella collana "Ritrovare l'Italia", "Andare per Saline" (il Mulino) di Roberto Carvelli. Pubblichiamo un breve estratto conclusivo e di commiato finale. (altro…)
Passami il sale
La via del sale attraversa l'Italia dalla Liguria alla Pianura Padana. Un libro ci fa ripercorrere questo percorso al grido di "passami il sale", come...