Estraiamo questo Rosso cupo, quasi nero. Viaggio nelle terre del Cesanese del Piglio di Angelo Ferracuti dall’antologia In vino fabula, Ristampa Edizioni (gli altri antologizzati sono Francesca Bellino, Rino Bianchi, Emanuele Lelli, Eleonora Mazzoni e Marco Petrella).
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Orsini – San Giovanni
Pizzerie al taglio, una delle mie tipiche soste di viaggio: Orsini a San Giovanni.
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Buff – Trastevere
Da Buff a Trastevere, San Francesco a Ripa.
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Mercato Centrale – Termini
Ecco ho perso un treno e sono alla stazione Termini. Vado a mangiare. Al volo ma bene. Al Mercato Centrale.
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Ruyi – Cola di Rienzo
Da Ruyi, il cinese di via Valadier.
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Da Cesare al Casaletto – Colli Portuensi
Da Cesare al Casaletto ai Colli Portuensi. Una delle migliori trattorie romane della nostra epoca contemporanea.
