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    Sandro

    Il marmoraro era il lavoro jolly. Doveva saper fare tutto. Prima c’erano tanti mestieri intorno al marmo: sbozzatori, lucidatori… Ognuno aveva la sua importanza, il suo ruolo unico. Nel marmo c’รจ tutto e tutto nasce dallo sguardo. Capire le venature, conoscerlo. Sono cose che impari guardando. E facendo. Io ho seguito mio padre. Ho abbandonato anche una laurea in architettura per questa bottega e non mi sono pentito. Ora scusa ma devo mettere a cucinare le salsicce nel camino che aspetto amici a pranzo.

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    Il caldarrostaro

    Non vuole dire il suo nome. Non vuole dire il paese da cui viene ma รจ in Abruzzo. La provincia, a furia di insistere, finisce per dirla: รจ Chieti. Tutto il resto รจ sรฌ e no. No e sรฌ. “Non รจ che metti la foto su quel coso lรฌ… Internet?” Non vuole essere riconosciuto. Lo tranquillizziamo. Fotografiamo solo le mani. Quelle che girano le castagne sul fuoco come in un modo di dire che perรฒ non sembra bruciargli.

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    Paolo

    “Anni fa ho pensato a questa barbieria come si usava una volta e le ho dato il nome del dopobarba che da sempre ha detto alle mogli che il loro uomo era stato a radersi o ad aggiustare i capelli. Non era ancora tutto questo fiorire di barber shop. L’ho pensata come una casa. La gente viene qui e sta in questa atmosfera vintage. C’รจ un piano e si fanno vere e proprie jam session. Ora voglio costruire un piccolo palco qui all’angolo con un solo occhio di bue e fare musica la mia vera passione ed ex professione”.